Entrümpeln in der Küche okay, aber immer ein paar Dinge aufheben
Decluttering ist eine gesunde Praxis für unser Zuhause, aber wie alles sollte es mit ein wenig gesundem Menschenverstand getan werden. Es ist nicht so zu verstehen, dass man die Räume fast vollständig entrümpelt und nur das Nötigste übrig lässt: Es ist eine Praxis, die mit einer gewissen Moral (mit Blick auf alles, was Verschwendung und unnötige Ausgaben vermeidet) und sogar mit einer gewissen Sentimentalität (um zu verhindern, dass das Haus kalt und unpersönlich wird) ausgeglichen werden muss.
All dies gilt auch für die Küche, den "betriebsamsten" Raum von allen, der immer unter idealen Bedingungen gehalten werden muss, um alle für die Zubereitung von Mahlzeiten erforderlichen Handgriffe ausführen zu können. Oft ist es auch der Raum, in dem man allein oder in Gesellschaft isst und sich sogar ein wenig von den täglichen Aktivitäten erholt. Es ist daher unvermeidlich, dass sich immer wieder Unordnung ansammelt, die ständig aufgeräumt werden muss.
Wenn es an der Zeit ist, alles aufzuräumen und zu sortieren, was wir behalten und was wir aus der Küche entfernen wollen, wie weit sollten wir gehen? Welches sind die Elemente, die man auch nach Meinung der Fachleute nicht in die Entrümpelung der Küche einbeziehen sollte?
1. Wiederverwendbare Reinigungsprodukte
Needpix
Alles, was wiederverwendbar ist, auch Behälter und Reinigungswerkzeuge, sollte nie weggeworfen werden. Also Glasflaschen, aber auch Plastikflaschen, noch verwendbare Handschuhe und Tücher, die wir mit einer guten Reinigung wieder in ihren ursprünglichen Zustand versetzen können (ab Mikrofasertüchern) und damit auch Schwämme, die noch nicht weggeworfen werden sollen... Dies sind alles Gegenstände, die ein regelmäßiges Entrümpeln überstehen sollten, und zwar so, dass man sie sofort wieder benutzen kann.
2. Glasgefäße
Es gibt ein ganzes Problem mit Gläsern: Sie scheinen sich ständig anzusammeln, denn wir kaufen viele Lebensmittelverpackungen, die so hergestellt sind. Wir können sie also wegwerfen, wenn es an der Zeit ist, aufzuräumen, richtig? Ja, aber nicht alle.
Wir behalten alle Gläser, deren Deckel wir leicht auswechseln können - und die, ja, nach ein oder zwei Benutzungen in den Müll wandern. Wir bewahren vor allem die Gläser in der Größe auf, die wir am häufigsten brauchen: Selbst die ganz kleinen Gläser können uns nützlich sein, wenn wir zum Beispiel Samen oder Gewürze in kleinen Mengen aufbewahren müssen.
3. Gute Werkzeuge
Welches sind die "guten" Werkzeuge unter all denen, die wir haben? In der ersten Analyse sind das diejenigen, auf die wir nie verzichten, unabhängig von ihrer Qualität. Wenn es Duplikate gibt, die noch nie benutzt wurden, sollten sie weggeworfen werden. Zweitens: "Gut" sind natürlich diejenigen, die von guter Qualität und noch in gutem Zustand sind, bei denen man sich jedoch ernsthaft fragen muss: "Aber wie oft habe ich diesen großen Topf in den letzten Jahren benutzt? Es wird sich zeigen, ob es zu unserer täglichen Routine gehört oder nicht, und wenn wir dann nach zusätzlichem Platz für andere Dinge suchen, die wir unbedingt in der Küche haben wollen, wird dieser Topf (oder dieses Geschirr) verschenkt oder weiterverkauft.
4. Was uns am Herzen liegt
Hier ist sie, die Sentimentalität, die nie schadet: Alles, was uns wirklich am Herzen liegt und von dem wir uns aufgrund seines emotionalen Wertes nicht trennen können, wird uns erhalten bleiben. Wir müssen nur die materielle Bindung an all das zügeln, was wir, einmal aus dem Weg geräumt, so sehr vermissen würden, und alles andere kann anderweitig bestimmt werden, sogar verschenkt oder verkauft werden.
Wie können wir feststellen, ob wir etwas wirklich brauchen, wenn es einen rein sentimentalen Wert hat? Eine Möglichkeit wäre, es in eine Schachtel zu legen, die wir dann in einem "vergessenen" Teil des Hauses verstecken. Wenn wir nach einigen Wochen oder Monaten feststellen, dass wir uns nicht einmal daran erinnern, es aufbewahrt zu haben, als ob es nie existiert hätte, ist das ein klarer Beweis.
Wenn wir mit dem Ausmisten fertig sind, müssen wir nur noch die Organisation unserer Räume optimieren, damit die nächste stressige Entrümpelungssitzung in weite Ferne rückt.
