Zwischenfruchtanbau von Erdbeeren im Gemüsegarten: 8 Pflanzen für Erdbeeren und 8 Pflanzen für Erdbeeren
Der Zwischenfruchtanbau im Gemüsegarten ist eine sehr alte und weit verbreitete Praxis, um das Potenzial unserer grünen Freunde zu maximieren. Wie alle anderen Pflanzen im Gemüsegarten können auch Erdbeeren davon profitieren, neben bestimmten Pflanzenarten zu wachsen, während sie unter der Nähe anderer Arten leiden.
Nährstoffaustausch, Beschattung und Schutz vor Schädlingen sind die Hauptvorteile des Zwischenfruchtanbaus, deshalb ist es wichtig zu wissen, wie man ihn richtig anlegt.
Was kann man also neben Erdbeeren anbauen? Das wollen wir im Folgenden herausfinden.
1. Pflanzen für den Anbau neben Erdbeeren
Grüne Bohnen
Grüne Bohnen und generell Leguminosen geben über ihre Wurzeln Stickstoff an den Boden ab, so dass ein Zwischenfruchtanbau mit Erdbeeren zu einem positiven Nährstoffaustausch zwischen den beiden Arten führt.
Spargel
Erdbeeren und Spargel lassen sich gut miteinander kombinieren und werden daher oft zusammen angebaut. Beide sind mehrjährige Pflanzen, die im Frühjahr austreiben und zur gleichen Zeit geerntet werden, sich aber nicht in die Quere kommen, da Erdbeeren flach wurzeln, während die Wurzeln des Spargels tiefer liegen.
Allium
Allium-Arten wie Schnittlauch, Zwiebeln, Knoblauch und Lauch lassen sich gut neben Erdbeeren anbauen und schützen sie vor Schädlingen wie Milben, Blattläusen und Schnecken, die ihren Geruch nicht mögen, aber auch vor Pilzen wie Fusarium.
Vor allem Schnittlauch eignet sich hervorragend für den Zwischenfruchtanbau mit Erdbeeren, da er aufgrund seiner geringen Größe auch in kleinen Beeten angebaut werden kann und Bestäuber anlockt.
Salbei
Salbei kann, wie Schnittlauch, bestäubende Insekten anlocken, wenn er neben den Erdbeeren blüht; gleichzeitig kann sein Aroma jedoch Raubtiere und Insekten fernhalten, indem es den Duft der Erdbeeren überdeckt.
Kopfsalat
Ein weiterer hervorragender Begleiter für Erdbeeren ist Kopfsalat, der dank seines kompakten Wuchses perfekt an die Nähe von Erdbeerpflanzen angepasst ist. Die großen Blätter des Kopfsalats können auch die roten, saftigen Erdbeerfrüchte bedecken und verstecken, so dass sie vor räuberischen Vögeln geschützt sind.
Spinat
Spinat kann wie Salat mit seinen großen Blättern Erdbeeren vor Fressfeinden schützen; außerdem enthält er ein Saponin, das als natürliches Schädlingsabwehrmittel wirkt.
Radieschen
Der Zwischenfruchtanbau von Erdbeeren und Radieschen ist sinnvoll, um den Geschmack beider Arten zu verbessern.
Nepeta cataria
Die auch als Katzenminze bekannte Pflanze gehört zur gleichen Familie wie Salbei, Majoran und Rosmarin und verdankt ihren Namen ihrer Fähigkeit, Katzen zu stimulieren und in einen Zustand der Erregung zu versetzen. Ihre Blätter enthalten auch Stoffe, die als natürliches Insektenschutzmittel wirken, weshalb sie zur Vorbeugung von Erdbeerschädlingen wie Milben, Blattläusen und anderen nützlich ist.
2. Zu vermeidende Pflanzen neben Erdbeeren
Fenchel
Fenchel eignet sich nicht für einen Zwischenfruchtanbau, obwohl sein Aroma ein natürliches Insektenschutzmittel ist. Seine Anwesenheit hemmt das Wachstum anderer Pflanzen und verändert den Geschmack ihrer Früchte.
Sonnenblume
Sonnenblumen, wie alle hohen Pflanzen im Allgemeinen, spenden den Erdbeeren zu viel Schatten, so dass sie nicht richtig Photosynthese betreiben können und folglich weniger Früchte tragen.
Tomate
Tomatenpflanzen sind leicht anfällig für Verticillium, einen Pilz, der Welkeerscheinungen verursacht und auch leicht auf Erdbeeren übertragen werden kann.
Aus demselben Grund sollten Erdbeeren nicht mit Auberginen und Kartoffeln zusammen angebaut werden.
Kohl
Alle Arten der Familie der Brassicaceae konkurrieren mit Erdbeeren um Nährstoffe, weshalb ein Zwischenanbau zwischen diesen beiden Arten vermieden werden sollte.
Melonen
Melonen konkurrieren mit Erdbeeren um Nährstoffe und Platz und sollten daher vermieden werden.
Rosen
Rosen gehören zur gleichen Familie wie Erdbeeren, und daher konkurrieren die beiden Arten im Zwischenfruchtanbau um die Nährstoffaufnahme.
Minze
Obwohl ihre Blüten Bestäuber anlocken können, sollte Minze nicht neben Erdbeeren angebaut werden, da sie leicht Krankheiten und Schädlinge übertragen kann.
Gurken
Wie die bereits erwähnten Pflanzen und Kürbisse können auch Gurken Schädlinge und Krankheiten anziehen, für die auch Erdbeeren anfällig sind; es ist daher besser, sie an anderer Stelle anzubauen.
Kannten Sie schon die Vorteile des Zwischenfruchtanbaus?