Der Anbau von Gurken in Töpfen ist möglich, wenn Sie 10 nützliche Tipps beachten
Wer denkt, dass er sich keinen Gemüsegarten leisten kann, weil er in einer Wohnung ohne Garten wohnt, der irrt sich gewaltig: Der Anbau von Gemüse in Töpfen macht viel Freude, und Gurken sind da keine Ausnahme. Dieses unglaublich vielseitige, frische und durstlöschende Gemüse kann auch in Töpfen auf dem Balkon oder der Terrasse oder, warum nicht, sogar auf den Fensterbänken Ihrer Mietwohnung in der Innenstadt wachsen und Früchte tragen.
Alles, was Sie für diesen Anbau brauchen, ist ein Topf und ein Gitter. Es gibt aber auch Menschen, die ihre Gurken erfolgreich in Hängetöpfen anbauen, so dass die Pflanzen auf den Boden fallen und eine wunderbare Dekoration im Freien darstellen. Die Bedürfnisse dieser herrlichen Pflanzen sind sehr gering und ein paar einfache Tricks genügen, um große Zufriedenheit zu erreichen. Wir stellen sie Ihnen im Folgenden vor.
Von der Aussaat bis zur Pflanzung
Gurken müssen zwischen April und Mai ausgesät werden, da sie ein warmes, feuchtes Klima benötigen. Die Wahl der richtigen Sorte ist von entscheidender Bedeutung. Für den Anbau in Töpfen wählt man am besten die kleineren Sorten, die sich hervorragend zum Rohverzehr oder zum Einlegen eignen. Bevorzugen Sie einen Standort am Fenster in voller Sonne oder auf einem Balkon, einer Terrasse oder einer nach Süden ausgerichteten Fensterbank, denn die Pflanze braucht viel Licht und eine Temperatur zwischen 20 und 28 Grad, um zu gedeihen. Wichtig ist auch der Schutz vor Regen und Wind, die der Pflanze leicht schaden.
Die Töpfe sollten aus Terrakotta sein, einen Durchmesser von 20-30 cm haben, am besten einen pro Setzling, mit einem Entwässerungsloch am Boden, um Staunässe zu vermeiden, und mit einem Gitter versehen sein, das man leicht aus mit Seilen verbundenen Stöcken herstellen kann, damit die Pflanze klettern kann.
Der Boden muss von guter Qualität, gut durchlässig und leicht sauer sein, mit etwas Torf, Perlit oder Kompost vermischt. Die Bewässerung sollte reichlich und regelmäßig sein und morgens und abends an der Basis der Pflanze erfolgen.
Während der Entwicklung müssen die Sämlinge selektiert und gestutzt werden, wobei die schwächsten und trockensten Teile zu entfernen sind und die kleinen Zweige, die sich nach dem vierten Blatt entwickelt haben, entfernt werden müssen.
Bestäubung und Ernte
Die ersten Blüten öffnen sich, wenn die Pflanze eine Höhe von 25 cm erreicht hat, was jedoch nicht bedeutet, dass sie bald Früchte trägt. Damit sich diese entwickeln, ist eine Bestäubung durch Bienen erforderlich. Sollte sich diese jedoch verzögern, kann man auf eine manuelle Bestäubung zurückgreifen, indem man zuerst die männlichen und dann die weiblichen Blüten mit einem Pinsel bestäubt; die männlichen Blüten sind groß und haben keinen Stiel, während die weiblichen Blüten kleiner sind und an der Basis eine Schwellung haben.
Die Ernte erfolgt in der Regel 2 Monate nach der Aussaat und muss durch Abschneiden der Früchte an der Basis erfolgen, um die Pflanze nicht zu beschädigen.
Sind Sie bereit, Ihre Gurken in leckeren Salaten, kalten Suppen und Soßen zu genießen?
