15 lustige Ideen, um hartgekochte Eier auf super-szenografische Weise zu präsentieren
Beim Essen will bekanntlich auch das Auge mitreden, und so versuchen wir - vor allem bei wichtigen Anlässen - unsere Gerichte auf eine ausgefeiltere Weise zu präsentieren als sonst. Meistens geht es darum, die Speisen ordentlich zu arrangieren, sie in einer ausgewogenen Position anzuordnen und dabei auch Formen und Farben zu berücksichtigen. Viel seltener wagen wir es jedoch, die Speisen so zu formen, dass sie eine präzise Silhouette erhalten. Das ist mehr Arbeit, und man riskiert auch, einige Zutaten zu ruinieren, bevor man es richtig hinbekommt.
Mit hartgekochten Eiern ist es jedoch viel einfacher und kostengünstiger, und wir können auch die Zeiten, in denen wir hartgekochte Eier essen, ohne dass wir unbedingt Gäste haben, zum Üben nutzen. Diese Lebensmittel sind wirklich einfach zu formen, und im Folgenden finden Sie viele Ideen, von denen Sie sich inspirieren lassen können.
Mit kunstvoll geschnittenen Möhren sieht es aus, als würde ein Küken aus dem Ei schlüpfen.
Andernfalls wird ein Stück Karotte leicht zum Kamm und zum Schnabel der Hühner, die Sie kunstvoll auf dem Tablett anordnen werden. Salate machen dann viel mehr Spaß.
Man kann sogar das gekochte Eigelb im Inneren gerade so weit aus der kunstvoll gebrochenen Schale herausschälen, dass sie immer noch wie Küken aussehen!
Oder ein Häschen: Das ist ganz einfach, man schneidet ein Ei aus und verziert es mit Blättern und Samen.
Olivenringe oder die Spitzen einiger Zweige eines aromatischen Krauts (wie Dill oder Fenchel) helfen ebenfalls bei der Dekoration.
Schwarzer Pfeffer ist perfekt für die Augen der Frauen.
Wer würde so ein gekochtes Ei nicht genießen?
Auf dem Markt gibt es auch Werkzeuge zum Modellieren von Eiweiß!
Für Thunfischeier ist ein Tulpenstrauß eine gute Idee.
Marienkäfer! Die Kirschtomaten, ein paar Tropfen Balsamico-Essig-Sauce und Basilikumblätter. Hier wird einfacher Mozzarella verwendet, aber ein halbes gekochtes Ei würde auch funktionieren!
Bienen, Hasen und mehr: Eier eignen sich für viele bezaubernde Ideen.
Eine Kirschtomate kann zum Beispiel als Hut für Pilze aus Eiern dienen.
Ferkel mit Hilfe von ein wenig gekochtem Schinken.
Für die Ohren von vielen kleinen Mäusen können Sie Rettichscheiben verwenden.
Diese Kühe sind wirklich süß!
Welche dieser Ideen würden Sie gerne auf den Tisch bringen?
