7 schöne Beispiele für "Focaccia-Kunst": wenn Brot zu einem beeindruckenden Gemälde wird

Wenn man sich als Kind beim Kneten von Keksen oder Süßigkeiten ertappt, scheint das eine lustige Angelegenheit zu sein. Vielleicht klingt in unseren Ohren die Warnung mancher Eltern oder Großeltern, "nicht mit dem Essen zu spielen", doch es ist unbestreitbar, dass Backen manchmal eine ebenso vergnügliche Tätigkeit sein kann wie Spielen. Oder zumindest macht es dann Spaß, am Herd zu basteln.

Und wie sieht es mit der Befriedigung aus, wenn das Ergebnis so vieler Bemühungen nicht nur appetitlich, sondern auch ästhetisch sehr schön aussieht? Es gibt Leute, die studieren nur, um zu lernen, wie man Lebensmittel präsentiert. Und es gibt sogar Menschen, die es schaffen, ein gewöhnliches Lebensmittel wie ein Brötchen in ein wahres Kunstwerk zu verwandeln.

Dies ist der Fall bei einem kleinen, aber liebenswerten Trend, der im Internet zu finden ist, der so genannten Focaccia-Kunst: Es geht darum, die Focaccia, die bereits geknetet, gesäuert und zum Backen in die Backform gelegt wurde, wie eine Leinwand zu betrachten, die mit farbigen Zeichnungen verziert werden kann. Sie können von jeder Art sein, aber oft sind es Blumenquadrate.

Das Tolle daran ist, dass man nach dem Fotografieren das Ganze essen kann! Sehen Sie sich einige von ihnen unten an.

Wählen Sie Gemüse für Ihre Dekoration. Stellen Sie sich das Design vor und schneiden Sie es entsprechend aus. Zu den Favoriten gehören Kirschtomaten, Kartoffeln und Oliven.

So sieht man oft Bilder mit Blumenmotiven, die auch mit Zwiebeln gemacht sind. Und wenn es notwendig ist, Grün in die Gestaltung einzubeziehen, dann werden Stängel und Blätter von aromatischen Pflanzen wie Petersilie, Basilikum, Oregano und mehr Teil des Bildes.

Tomaten und Paprika eignen sich zum Beispiel gut als Mohnblumen. Und da hilft es, wenn man auch Mohn hat. Tatsächlich sind Samen und Gewürze auch großartige dekorative Elemente, die man in Form, Farbe und Geschmack ausnutzen kann!

Chili-Scheiben, dünner Spargel, Pilzscheiben: Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es hängt alles von dem Design ab, das Sie erstellen möchten.

Es gibt auch diejenigen, die Tiersilhouetten erstellen können.

Manche gehen noch weiter und ändern sogar die Form, die der aufgegangene Teig erhalten soll.

Es gibt sogar Platz für fantastische Kreaturen. Je komplizierter das Motiv ist, desto mehr müssen Sie natürlich üben und vielleicht sogar versuchen, das Motiv zunächst auf einigen Blättern Backpapier zu gestalten, um die beste Anordnung der einzelnen Elemente zu finden.

Auch die Garzeit ist zu berücksichtigen: Vielleicht ist es manchmal besser, die Focaccia erst kurz vorzubacken und das Gemüse erst nach einer Weile hinzuzufügen, damit es nicht zu sehr anbrennt.

Sie sind schon im rohen Zustand schön anzusehen, aber stellen Sie sich vor, wie gespannt Sie darauf sind, wie sie im Ofen aussehen werden!

Möchten Sie sich selbst an der Herstellung von Focaccia versuchen?