Das Leben in der Küche vereinfachen: raffinierte Tricks, um Zeit und Mühe zu sparen
In der Küche gibt es oft kleine Unannehmlichkeiten, die uns viel Zeit kosten und viel Ärger verursachen: Lebensmittel, die an den Töpfen kleben, eine Minute zu viel im Ofen, die unweigerlich dazu führt, dass wir das ganze Brot oder den ganzen Kuchen wegwerfen müssen, aber auch zu lange oder falsche Lagerung von gekauften Produkten, die ihre Textur oder ihr Aroma ruinieren und uns dazu zwingen, sie vorzeitig in den Mülleimer zu werfen. Wir denken nie darüber nach, aber es gibt viele einfache Tricks, mit denen wir diese Hindernisse vermeiden können, was uns Zeit und unnötigen Ärger erspart.
Von der Rettung eines angebrannten Brotes (oder Kuchens) bis hin zur Aufbewahrung von Brot in einer Schachtel entdecken wir dank eines TikTok-Videos ein paar Tricks, die uns das Leben in der Küche erleichtern.
1. Probleme beim Backen
Der erste Trick, den wir empfehlen, betrifft das Backen im Ofen: Wie oft haben Sie schon Ihre Förmchen mit Backpapier oder Pappbechern ausgelegt und konnten sie dann nicht mehr herausnehmen, weil sie am Boden klebten oder das Papier nach dem Backen zerbrach? Um dies zu vermeiden, können Sie einige Reiskörner auf den Boden der Form streuen, bevor Sie sie auskleiden: Sie erleichtern das Entfernen des Papiers, wenn es aus dem Ofen kommt.
2. Immer frisches Brot für eine lange Zeit
Heute haben wir viele Möglichkeiten, wenn wir unsere Produkte langfristig sichern wollen. Haltbare Lebensmittel füllen die Regale der Geschäfte und Supermärkte und sind oft eine gute Alternative für Notfälle oder wenn wir in Eile sind und keine Möglichkeit haben, zu Hause frische Lebensmittel zuzubereiten. Zu diesen Fertigprodukten gehört auch das Kassettenbrot: Es ist immer weich und länger haltbar als frisches Brot. Es schmeckt zwar nicht so gut, ist aber dennoch eine gute Alternative, wenn wir vergessen haben, es zu kaufen oder keine Zeit haben, es zu Hause zuzubereiten. Der Nachteil ist jedoch die schlechte Haltbarkeit nach dem Öffnen; um die Frische nach dem Öffnen der Packung zu verlängern, gibt es einen ganz einfachen Trick.
Nehmen Sie eine Plastiktüte (auch die, in der sie verkauft wird, ist in Ordnung) und legen Sie sie in einen luftdichten Behälter: der Duft bleibt erhalten und die Bequemlichkeit auch. Lassen Sie den Beutel einfach aus dem Behälter herausragen, und wenn Sie den Deckel abnehmen, können Sie das Brot durch Ziehen am Plastik herausheben. Bequem, nicht wahr?
Auf TikTok gibt es viele Vorschläge, die das Leben leichter machen, und dies waren zwei Beispiele: Welche Vorschläge haben Sie?
